El riquísimo chupe de Camarón, cauche de queso, zarza de patitas, chicharrón de chancho, Adobos, Rocoto Relleno, pastel de papa, Cuy chactao, Soltero de Queso, son solo algunos de los platos típicos que estarán presentes en el concurso de comidas 2010 que la Municipalidad Provincial de Arequipa viene organizando para este domingo 17 de octubre en las instalaciones del Parque Infantil Selva Alegre.
En el concurso de “Platos Típicos 2010” participarán 50 locales entre Picanterías, Restaurantes y Comedores Populares que mostrarán al publico asistente, lo mejor de la culinaria local que estará al alcance de todos los bolsillos.
Por ejemplo, se contará con la participación de restaurantes y picanterías de Characato, Sabandía, Miraflores, Mariano Melgar, Cayma, Cerro Colorado, Hunter, Arancota, Sachaca, Socabaya, José Luís Bustamante y Rivero, entre otros, además de los comedores populares.
El concurso estará dividido en 4 categorías: Categoría A: comedores populares; Categoría B: Picanterías; Categoría C: Restaurantes Saludables y Categoría D: Invitados. Los ganadores recibirán medallas, además de diplomas de participación.
El objetivo de esta actividad es el de promover la preparación y consumo de productos de la Región, así como fomentar la participación de organizaciones de mujeres en actividades propias del lugar, como es el caso de los comedores populares.
En este sentido, se hace extensiva la invitación al público en general asistir a este evento a desarrollarse este domingo 17 de octubre, desde las 09:00 horas y que será amenizado por grupos artísticos locales.
DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
El Día Mundial de la Alimentación fue establecido por los Estados Miembros de la FAO en la 20º período de sesiones de la Conferencia de la Organización, celebrado en noviembre de 1979. La fecha elegida -16 de octubre- es el aniversario de la FAO. Desde entonces se viene celebrando todos los años en más de 150 países
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